Küchenteam

Michael Simon Reis

Küchenchef/Gastronomischer Leiter

Werdegang

Michael Simon Reis

Manuel Bures

Sous-Chef

Manuel Bures

Dominic Luze

Gardemanger

Dominic Luze

Andrzej Szarzec

Entremetier

Andrzej Szarzec

Stefan Fuchs-Eisner

Entremetier

Stefan Fuchs-Eisner

Elena Ernst

Lehrling

Elena Ernst

Christina Bauer

Lehrling

Christina Bauer

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